このイースターの本当の主人公はトリジャです、そしてこれらの休日が完璧であなたがあなたの人生でこれまでに作ることができた最高のトリジャを手に入れるために、私たちはおいしい5種類のトリジャで最も特別なものを選びます。 どんなトーストを用意できるか知りたいですか？
1.伝統的なフレンチトースト
それは私の祖母のレシピであり、いつも美味しくてとてもジューシーなものです。
2.ミルクトースト
成分： トリジャパン一杯、卵4個、ミルク1リットル、砂糖1カップ、レモンの皮、オレンジの皮、シナモンスティック、大さじ750杯の挽いたシナモン、XNUMXmlの揚げ油。
それは家の子供たちのお気に入りのトーストの10つであり、シナモンとこれらのトーストのジューシーさが本当の主人公です。 それらを準備するには、オレンジの皮、レモンの皮、シナモンスティックを入れた砂糖の半分を鍋に入れてミルクを加熱するだけです。 砂糖が溶けるまでスプーンで続けてかき混ぜます。 沸騰する前に火から下ろし、XNUMX分ほど休ませます。
トリジャのパンをミルクに浸し、皿に盛り付けます。 油を入れて火にかけ、炒める。 油を熱している間、卵をたたき、トリハスのパンをコーティングします。
それぞれのトリハを両面が黄金色になるまで炒め、吸収性のキッチンペーパーの上に置いて余分な油を取り除きます。
それらを手に入れたら、シナモンと砂糖を入れたミルクに浸したままにしておくことができる容器に入れます。 冷蔵庫で予約し、4日以内にご使用ください。
3.はちみつ入りフレンチトースト
成分： トリハスのパン4斤、卵2個、ミルク100リットル、オレンジの皮とシナモンスティック、蜂蜜、砂糖750 g、オリーブオイルXNUMXml。
準備がとても簡単で美味しいです。 私たちが最初にやらなければならないことは、シナモンとオレンジの皮と一緒にミルクを調理することです。 ミルクが沸騰したら、温まるまで取り出し、砂糖を加え、溶けるまでかき混ぜます。
パンをスライスに切り、各スライスをボウルに入れます。 スライスがよく浸るまで、各スライスをミルクに浸します。
それらがすべて揃ったら、各スライスを溶き卵に通し、オリーブオイルをたっぷり使った鍋で黄金色になるまで炒めます。
終わったら、余分な油を取り除くために吸収紙の上にそれらを残します。 それらができたら、あなたはそれらに少量の水で還元された蜂蜜をよく振りかける必要があります。
4.赤ワインのトリハ
成分： トリハ用のパン150斤、赤ワイン25 ml、砂糖100 g、水1 ml、レモンの皮1個、シナモンスティック1個、卵750個、オリーブオイルXNUMXml。
水、砂糖、レモンの皮、シナモンスティックと一緒に鍋で赤ワインを加熱します。 アルコールが蒸発するまで、すべてを約3分間沸騰させます。 それが終わったら、鍋を覆って、冷えるまでもう少し長く注入します。
フライパンでオリーブオイルを熱します。 パンをスライスして、それぞれをワインに浸します。 次に、水気を切り、溶き卵をXNUMXつずつコーティングします。
それぞれのトリヤをきつね色になるまで炒め、一度それらを手に入れたら、吸収紙の上にトリジャを置いて余分な油を取り除きます。
それらをより豊かにするために、蜂蜜と水で小さなシロップを作ります。
チョコレートフレンチトースト
成分： パン1斤、砂糖100 g、ミルク1リットル、クリーム250 ml、2％ココアパウダー大さじ100、卵4個、オリーブオイル750ml。
パンをスライスし、クリームと一緒にミルクを加熱します。 ミルクが熱くなったら、砂糖とココアケーキを加えます。 すべての塊が取り除かれるまで、すべてをかき混ぜます。
冷たいミルクを手に入れたら、パンの各スライスを浸し、卵に通します。 熱い油で炒め、よく水気を切り、吸収紙の上に置いて余分な油を取り除きます。 次に、砂糖とシナモンを少し上に置きます。