白身魚を詰めたズッキーニ

このレシピを作ることで、派手で「変装した」方法で提示された魚や野菜をテーブルに置くことができます。 デリケートな場合は、 味わいの少ない白身魚で、美味しいベシャメルグラタンを浴びてもほとんど気になりません。

写真: キッチンデルソル


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