パン粉をまぶしたスカモルツァ

La scamorza イタリアのチーズの一種です。 それは牛乳から作られ、白っぽいまたは茶色の外観を持っているかもしれません。

他のチーズとは異なり、独特で特徴的な味わいです。 それはそれを囲む一種の薄くて食用の外層を持っています。 はい、そうです スモーク その「封筒」は暗いです。 そうでない場合は、クリーム色になります。

この生のチーズは大喜びです。 ピザにも使われていますが、 カルゾーネ、パスタ、グリルで調理することもできます。 今日のレシピでお見せします パン粉をまぶして揚げた。 すでに生の番組の場合は、鍋に入れたら結果を想像してみてください...

あなたがそれを準備することを奨励されるように、私はあなたに写真で従うべきステップを残します。

詳しくは - ハムとチーズのカルゾーネ


他のレシピを発見してください: 初心者, 前菜のレシピ

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