レセチン » レシピ » 肉のレシピ タコスアルパスター、豚肉のマリネ 肉4の人 (6票)読み込んでいます... POR アンジェラ このレシピから タコス メキシコで最も人気のあるもののXNUMXつです。 肉、豚肉、マリネ、 と同様の方法で調理し、カットします ケバブ。 これらのタコスには、通常、タマネギ、コリアンダー、パイナップルチャンク、レモン、ソースが添えられています。 タコスアルパスター、豚肉のマリネレシピを印刷するこのタコスのレシピは、メキシコで最も人気のあるレシピの XNUMX つであり、このレシピを使用して自宅で試すこともできます。 アンジェラキッチン: 伝統的なレシピタイプ: 肉サービング: 4合計時間: 材料300グラム薄い切り身の豚肉新鮮な唐辛子6個2 ajos100ml。 お酢クミンクローブオレガノバイナップルジュースサラノキ1タマネギ新鮮なコリアンダーレモンPreparación最初に行うことは、種と糸を取り除いたら、チリを酢で調理することです. それらが調理されたら、皮をむいたニンニクのクローブ、クミン、クローブ、オレガノと一緒に、水気を切らずに叩きます。 この塊を再び塩漬けにして沸騰させます。 パイナップルジュースを少し加えて火から下ろします。 深皿を取り、フィレを重ねます。 マリネを浸し、よく含浸させ、冷蔵庫で約5時間マリネします。 次に、フィレを少量の油でXNUMXつずつアイロンをかけます。 黄金色になったら、細かく切ります。 トルティーヤに少量の肉、コリアンダー、細かく刻んだ生のタマネギを添えます。 少量のパイナップル、刻んだレモン、あまり辛くないソースを添えてください。 画像:Saborcontinental