読み込んでいます...
休日や来客用に個別に作りたい絶品サラダ。それは素晴らしいアイデアです。 お祭り気分、ハッピー、カラフルなタッチ。
それはもはや単なるプレゼンテーションではなく、その組み合わせであり、私たちがフレーバーで試してみなければならない、そして私たちが手の届く範囲にあるイノベーション全体です。サーモンが苦手な場合は、同じ料理をタラやイワシなどの他の種類の燻製食品でいつでもリフレッシュできます。
小さくてかわいらしいジャガイモをいくつか選んで、それにいくつか添えました。 野生のアスパラガス スモークサーモンのグリル, 最後の仕上げはパプリカの甘みが効いたドレッシングが絶品！
野生のキノコとスモークサーモンの温かいポテトサラダ
ビタミンとタンパク質をたっぷり含んだ、最初のコースにぴったりのおいしい温かいサラダ。
- アリシア・トメロ
- キッチン： スペイン語
- レシピタイプ： サラダ
- カロリー： 260
- サービング： 4
- 準備時間：
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
- 600gの小さなジャガイモ
- 上質な野生アスパラガス 大きな束 1束
- スモークサーモン100g
- オリーブオイル
- 白ワインビネガーまたはレモン汁で味付け
- サル
- 甘いパプリカ
Preparación
よく洗います じゃがいも そしてそれらを大きな鍋に入れます。それを水で覆い、塩を加えます。火にかけて沸騰させます。周りを調理してみましょう 30から40分 約。調理したら、水を切り、冷まします。
私たちは、 野生のアスパラガス そしてそれらを細長く切ります。フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけます。アスパラガスも加えて、 私たちはそれらを揚げます、 塩を加えます。時々数分間回転させて取り出します。
時 ジャガイモは温かいです 皮は剥きません。半分に切るか、 小さな一口サイズの小片で。お皿に盛り付け、アスパラガスで覆います。
追加します パプリカをふりかけた。 配置します 鮭の切り身 中央部分にあります。大さじ1杯のオリーブオイルと少量のレモン汁または白ワインビネガーで味を調えます。まだ温かいうちにお召し上がりいただけます。
