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それらが好きなら ローストした赤唐辛子 今日のソースを試してみる必要があります。 それは喜びです。
どんなタレにも使えます パスタ、短いまたは長い、そしてまた肉や魚料理に添える。
の果肉に加えて ピミエントスアサドス 少し広げられるチーズといくつかを持ってきてください アンチョビ。 ミキサーが必要になるので、ミキサーを準備してください。
赤唐辛子ソース
- アセン・ヒメネス
- キッチン： 現代の
- レシピタイプ： ソース
- サービング： 6
- 準備時間：
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
- コショウ2個
- 油でアンチョビの切り身2枚
- フィラデルフィアチーズスプレッド30g
- エキストラバージンオリーブオイル20mlとコショウをローストするためのもう少し
- サル
- ピミエンタ
Preparación
オーブンで安全なトレイにピーマンを入れ、各ピーマンに油と少量の塩を少しずつ注ぎます。
180ºで約60分間ローストし、最初のXNUMX分後に回転させます。
ローストしたらオーブンから取り出し、数分後に皮をむきます。 ピーマンの果肉をミンサーまたはブレンダーのグラスに入れます。
アンチョビ、油の小滴、スプレッドチーズ、少量の塩とコショウを追加します。
必要に応じて、すべてをつぶし、塩こしょうを調整します。
そしてこれが結果です。
パスタのソースとして、または肉や魚と一緒に召し上がれます。
詳しくは - ローズマリーの香りがするローストピーマン