自家製プティスイスの作り方

Preparación

1. ボウルを用意し、きれいないちごを入れ、ヘタを除いてカットし、砂糖を加えてすべてつぶします。

2. 別の容器に中性ゼラチンのシートを置き、水を加えて柔らかくします。

3. 鍋にいちごと砂糖を入れて火にかけ、沸騰したら火を止めて葉ゼラチンを入れる。

4. 全体をよくかき混ぜ、液体クリームとクリームチーズを少しずつ加えます。 混合物が完全に均一になるまでかき混ぜ続けます。

5. プティ・スイスを入れるための小さなグラスや瓶を用意します。 そして、各容器に少量の混合物を組み込むのを見てください.

6. すべての容器を冷蔵庫に少なくとも 8 時間入れて冷やし固めます。

7. この時間が経過すると、彼らは食べる準備が整います。