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祖母が作るクリームはいつも喜びです。 この ズッキーニのクリーム それは良い例です。
ステップバイステップの写真では、準備が非常に簡単であることがわかります。 それはまた非常に少ない材料で作られています、それらのすべて 季節.
ズッキーニが残っている場合は、レシピも残しておきます ズッキーニとラタトゥイユ。 その他 祖母のレシピ それは私の家族のレシピ本に欠かすことはできません。
おばあちゃんのズッキーニスープ
最高のズッキーニクリームは常に祖母のものです。
- アセン・ヒメネス
- キッチン： 伝統的な
- レシピタイプ： クリーム
- カロリー： 190
- サービング： 8
- 準備時間：
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
- 4つの大きなズッキーニ
- 1/4玉ねぎ
- じゃがいも2個
- オリーブオイル大さじXNUMX
- 2水メガネ
- サル
- ミルク2杯
Preparación
野菜を用意します。
玉ねぎをみじん切りにし、油を入れた鍋に入れます。 炒めます。
玉ねぎを油なしで鍋に入れます。
じゃがいもを皮をむいてみじん切りにします。
玉ねぎで炒めます。
ズッキーニを皮をむいてみじん切りにします。
前の準備にそれらを追加し、XNUMX杯の水を追加します。
と一緒に料理に出かけます。 中火以上の蓋。
火が通ったら、ミルクと塩を加えます。
さらに5分間調理を続けます。
つぶしてクリームを用意しました。
