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私たちがラグーについて話すとき、私たちはいつもその肉、トマト、野菜ソースがどんな種類のパスタにもとてもよく合うと思います。 しかし、今日はもっと簡単なレシピを用意します。 白いラグー.
ひき肉、玉ねぎ、ズッキーニを入れます。 トマトを代用します キッチンクリーム とってもクリーミーなパスタ料理が手に入り、子供たちにも大好評です。
私は牛肉を使用しましたが、豚肉や代わりに安全に使用できます 両方の混合物.
肉とズッキーニのラグーのスパゲッティ
シンプルだが非常に完成度の高いパスタ料理
- アセン・ヒメネス
- キッチン： イタリア語
- レシピタイプ： パスタ
- カロリー： 350
- サービング： 4
- 準備時間：
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
- オリーブオイル
- 1 / 2タマネギ
- 1ズッキーニ
- 水またはスープのスプラッシュ
- 牛ひき肉350g
- サル
- キッチンクリーム200g
- ピミエンタ
- スパゲッティ320g
Preparación
鍋に水をたっぷり入れて、ラグーを作るときに温まるようにします。
油をかけながら鍋を火にかけます。
玉ねぎをみじん切りにして鍋に入れます。
密猟しながらズッキーニをはがし、みじん切りにします。 鍋に入れて塩を入れます。
鍋に水または野菜のスープを少し加え、数分間調理します。
水が沸騰したらパスタを鍋に入れます。
ひき肉を加えます。
彼女に料理させた。
次に、クリームと少量のコショウを追加します。
混ぜます。
パスタが調理されたら、少し水気を切り、鍋に入れます。
パスタとラグーを混ぜます。
すぐにお召し上がりいただけます。
詳しくは - 特別なミンチ肉まん