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たくさん カネロン 彼らは小さな子供たちに高品質の肉を提供するための良いオプションです。 今日は牛挽肉で調理します。 ラグーの準備ができたら、それを挽いて、ビットのないクリーミーなラグーのようなものを作ります。
使用するペーストは 調理済み カネロニのような形をしています。 これでパスタを水で調理する手間を省き、布の上に置き、クリームを入れて転がします...
良いものでそれらを提供します サラダ そして、あなたは持っているでしょう 食品 解決しました。
子供のための肉カネロニ
子供向けにデザインされた肉カネロニ。
- アセン・ヒメネス
- キッチン： イタリア語
- レシピタイプ： 肉
- カロリー： 450
- サービング： 4-6
- 準備時間：
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
- 肉の場合：
- エクストラバージンオリーブオイル20g
- 1タマネギ
- 牛ひき肉500g
- 水のしぶき
- つぶしたトマト200g
- サル
- ハーブ
- ベシャメルの場合：
- ミルク620g
- 50 g小麦粉
- バター20 g
- 塩の1 / 2小さじ
- ナツメグ
そしてまた：
- クイッククッキングカネロニ
Preparación
大きなフライパンで、タマネギを弱火で油でポーチします。
少量の水を加え、透明になるまで皮をむき続けます。
ひき肉、香草、塩を加えます。
ソテー。
砕いたトマトを加え、よく混ぜます。
Thermomixがあれば、その中にベシャメルを用意できます。 ミルク、小麦粉、バター、ナツメグのすべての材料を入れるだけです。
90º、速度4をプログラムします。
Thermomixがない場合は、フライパンでベシャメルを用意します。 まず、小麦粉をバターで炒め、残りの材料と一緒にミルクを徐々に加えます。
Thermomixでベシャメルを作った場合は、準備ができたらグラスから取り出して予約します。
ガラス自体に、洗わずに肉のラグーを入れました。
5秒間、速度4で粉砕します。
オーブンで安全なソースで、ベシャメル大さじ数杯を広げます。
スプーンでカネロニを満たし、ソースに入れます。
カネロニの詰め物ができたら、残りのベシャメルソースで覆います。
必要に応じて、表面にチーズを少し置きます。
190ºで約30分間焼きます（またはカネロニパッケージの指示に従います）。
