子供のための特別なメキシコのミニピザ

Preparación

1. オーブンを180度に予熱し、マフィンパンを使ってミニピザを作ります。 型の各穴に少量のオリーブオイルを滴下し、各穴にパンケーキを置きます。 ガラスやクッキーカッターを使って、穴に対して大きすぎることがわかった場合は、ミニピザの形を作ります。

2. その間に詰め物を準備します。 これを行うには、玉ねぎ、ピーマン、ニンジンを細かく刻み、鍋に大さじXNUMX杯のオリーブオイルを入れて野菜を炒めます。 終わったらひき肉を加えて炒めます。

3. 肉に火が通り始めたら、自家製トマトソースを加えます。自分で作ることも、すでに作られたものを購入することもできます。 そして、すべてを混ぜてさらに約10分間調理します。

4. それぞれのパンケーキに混合物を詰め、その上に少量のチェダーチーズといくつかのブラックオリーブを飾ります。

5. ミニピザを12度で約15〜180分間、チーズが溶けてグラタン状になるまで焼きます。 完成したら、少し冷まして、慎重に型から外します。

6. 自家製ワカモレと刻んだレタス、角切りのトマトを添えてお召し上がりください。