特製ローストチキンとポテト

特別な組み合わせのローストチキンとベイクドポテトが美味しいです。

ボウルに 鶏の胸肉の切り身。 みじん切りにしたニンニク 3 片、オリーブオイル大さじ 2 杯、オレガノ大さじ 1 杯、塩、スイートパプリカ大さじ 2 杯を加えます。すべてをよく混ぜて 1時間休憩 すべての成分がうまく統合されるように。
オーブンに入れられるトレイを用意します。 玉ねぎの皮をむき、薄切りにします。 トレイの一番下に置きます。塩と黒コショウを加え、残りのオリーブオイルを回しかけます。
鶏の切り身を上に置き、トレイをアルミホイルで覆い、オーブンに入れます。加熱すると 220ºで上下加熱し、30分間加熱します。
焼く前に以下の材料を準備します。私たちは切り刻む 小さく角切りにしたトマト。
ボウルに角切りトマトを入れ、 モッツァレラチーズ150gとマヨネーズ大さじXNUMX杯。 材料をよく混ぜます。
ローストしたジャガイモがほぼ柔らかくなっているかどうかを観察します。そうでない場合は、さらに10分ほど焼きます。準備ができたら、ボウルから混合物を加えます。しっかりと蓋をしてオーブンに戻します。温度を下げて 200ºでさらに20分焼きます。
焼き上がったら温かいうちにお召し上がりください。