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フルーツ、ナッツ、アーモンドを加えて、おいしい シンプルなリンゴとブドウのケーキ。 朝食やおやつ、そしてもちろん学校での昼食に少し食べるのにも最適です。
やり方は簡単です。 最も「複雑」なことは、卵と砂糖を混ぜることですが、フードプロセッサーまたは ロッド付きミキサー それは数分の問題であることがわかります。
後は材料を混ぜて焼くだけです。
油やバターを使わないお菓子をお探しですか？ さて、この他のナッツケーキへのリンクを残しておきます。 バターやオイルを含まないナッツスポンジケーキ
リンゴとブドウのケーキ
このケーキを学校に持って行けば、子供たちはきっと喜ぶでしょう。
- アセン・ヒメネス
- サービング： 8
- 合計時間：
材料
- 2リンゴ
- 黒ブドウの小さな房、小さなもの
- フルーツにはレモン汁を少々
- 3の卵
- 砂糖100gと表面にもう少し
- 天然ヨーグルト150g
- 70gのオリーブ油またはひまわり油
- 250 g小麦粉
- ロイヤルベーキングイースト 約15g
- 表面にアーモンドとくるみ少々
Preparación
リンゴの皮をむいて刻んで、それらを皿または小さなボウルに置きます。 洗ったブドウを加えます。 リンゴの酸化を防ぐために、レモン汁を上から注ぎます。
大きなボウルに卵と砂糖100gを入れます。
ロッドを使って組み立てていきます。
ヨーグルトと油を加えます。
丁寧に混ぜていきます。
小麦粉とイーストを混ぜ合わせ、包み込むような動きですべてを混ぜます。
先ほど準備したフルーツの半分を生地に加えます。
この混合物を直径約 26 ～ 28 センチメートルの型に入れます。 残りのフルーツといくつかのナッツを表面に置きます。 大さじXNUMX〜XNUMX杯の砂糖を上に乗せて完成です。
180度で40分か45分焼きます。 35分後、表面が焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせて焼き続けます。
詳しくは - バターやオイルを含まないナッツスポンジケーキ