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私たちは朝食にケーキを準備するつもりです。 それは とても簡単なリモンチェッロケーキ、このイタリアのリキュールに加えて、バターとチョコレートチップが含まれています。
写真を見ると、表面上は次のように設定されていることがわかります。 ナッツ。 ケーキに塗る卵と牛乳の混合物のおかげで、これらのナッツはケーキにくっつきます。 焼いた後も甘いです。
用意したいけど持っていない場合 リモンチェッロ心配しないでください、何も起こりません。 その酒XNUMXグラム 置き換えることができます ラム酒、コニャック、またはレモンジュース用。
リモンチェッロスポンジケーキ チョコレートチップ添え
中はチョコレート、表面はナッツが入った美味しいスポンジケーキです。
- アセン・ヒメネス
- キッチン： 伝統的な
- レシピタイプ： 朝食
- サービング： 12
- 準備時間：
- 調理時間：
- 合計時間:
材料
- 80シュガーg
- レモンのすりおろした皮
- バター150gとカビ用にもう少し
- 3の卵
- ひとつまみの塩
- リモンチェッロ30g
- ミルク150g
- 400 g小麦粉
- ロイヤルタイプ酵母の封筒（約15グラム）
そして表面のために：
- 卵黄
- ミルク20g
- ナッツ
Preparación
ボウルに砂糖、バター、すりおろしたレモンの皮、卵、塩ひとつまみ、リモンチェッロを入れます。
混ぜます。
牛乳と小麦粉の半量を加えます。
残りの小麦粉とイーストを加えて混ぜます。 私たちはすべてをうまく統合します。
チョコチップを加えて混ぜます。
型にバターを塗ります（私の場合はオーブンに適したトレイです）。
そこに混合物を注ぎ、生地を平らにします。
小さなボウルに卵黄と牛乳を入れます。 混ぜます。
この混合物をケーキの表面に塗ります。
ナッツをまな板の上に置きます。
ナイフで軽く刻みます。
ケーキの表面にこれらのナッツをふりかけます。
190º（予熱オーブン）で約40分間焼きます。
詳しくは - リモンチェッロとティラミス