米は夏にとても人気のある食材です。ライススープ、パエリア、白米などのレシピで一年中使っていますが、 今年の夏はチキンとフェタチーズの美味しいライスサラダを作ります。また、ご飯のレシピをもっと知りたい場合は、このレシピ本をご覧ください。

フェタチーズのライスサラダ

お米は夏にとても人気のある食材です。このフェタチーズ入りライスサラダのレシピは暑い日にぴったりです。

私たちはお米を炊きます。私たちの場合は、すべての味を吸収し、いつでもちょうど良い形の丸いお米であるサブロス米を使用しました。私たちが最も気に入っているのは、事前に準備しておくと、数時間後にはまるで作ったばかりのように完璧になることです。
火が通ったら（15分ほどでゆるくなります）、中型の容器に入れます。
フライパンにオリーブオイルを少々入れ、下味を付けて小さく切った鶏胸肉を炒めます。火が通ったら火から下ろし、そのまま置いておきます。
玉ねぎの皮をむき、小さく切ります。ピーマンでも同じことをして、玉ねぎと混ぜます。
フェタチーズを小さく切り、鶏肉と一緒に混合物に加えます。最後にミニトマトを半分に切って加えました。
サラダボウルにすべての材料を入れてご飯と混ぜ、油、酢、塩ひとつまみを刻んだコリアンダーと一緒に加えます。すべてがよく統合されるように、もう一度かき混ぜます。
そして今、あなたはただ…を持っています。楽しめ！！