メープルシロップアイスクリーム

Preparación

1. ナッツを自分で準備するには、このリンクをクリックしてください。 アイスクリームのレシピは、ナッツが非常に細かくなるまでフードプロセッサーで細かく刻むことから始めますが、粉末になることはありません。 私たちはそれらを予約します。

2. コールドクリームにメープルシロップを混ぜます。

3. 冷蔵庫から取り出したばかりのエバミルクを加え、泡だて器でとろみがついてXNUMX倍になるまで泡立てます。 生クリームとメープルシロップを加えてよく混ぜます。

4. 冷蔵庫がある場合は、メーカーの指示に従って準備を開始し、アイスクリームの準備が整う直前に、刻んだクルミを追加します. 冷蔵庫がない場合は、クリームを冷凍庫に適した容器に入れ、数時間冷凍して少し固めます。 棒で叩き、刻んだクルミを加え、さらに数時間冷凍します。