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トマトソースのこれらの素晴らしいメルルーサロースをお見逃しなく。 いくつかの簡単な手順で、濃厚な自家製トマトソースを使った野菜炒め物を準備できます。 子供たちと家族全員のために、豊かで健康的な料理を提供します。
あなたが魚でレシピを準備するのが好きなら、あなたは私たちを準備することができます シーフードとメルルーサ。
トマトソースでメルルーサ
- アリシア・トメロ
- サービング： 3
- 準備時間：
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
- -6つのメルルーサロース
- -中玉ねぎ1個
- -中程度の赤ピーマン
- -中程度のピーマン
- -にんにく2片
- -中型にんじん
- -2つの小さな月桂樹の葉
- -自家製揚げトマト350g
- -60mlのオリーブオイル
- -塩
Preparación
皮をむく オニオン そしてそれを細かく切ります。 皮をむく にんにく また、それらを非常に小さな断片にカットします。
キャスト フライパンに油を入れる または広いキャセロールとそれが熱いときにニンニクと玉ねぎを追加します。
コショウをきれいにし、細かく切ります。 にんじんをきれいにし、縦にスライスし、ナイフで非常に細い棒を作ります。
玉ねぎが半分火が通ったら、 ピーマンとにんじん 塩を少し加えます。
ソフリットをふたで覆い、そのままにします 5分炒める.
トマトソースと月桂樹の葉を加え、よくかき混ぜ、中火で3分間炒めます。
メルルーサのロース肉を加え、それぞれに塩を振りかけ、その上にソースを注ぎ、再び蓋をして中火から弱火で調理します。 5分間.
