おばあちゃんのようなマリアクッキーカップケーキ

Preparación

1. ボウルにバターまたはマーガリンと砂糖を混ぜ、固くなるまで溶いた卵白と酒を少しずつ加えます（家にいる小さな子供たちのためにクッキーを準備する場合は、これは完全にオプションです）.

2. レモンの皮と大さじ数杯のすりおろしたココナッツを混合物に加え、残りのココナッツは後でカップケーキをコーティングするために取っておきます.

3. すべての材料をよく混ぜ合わせ、ビスケットにこの混合物を詰め、XNUMX 枚のビスケットをベースにし、次にフィリングを入れ、もう XNUMX 枚のビスケットでサンドイッチのように覆います。

4. 最後に、XNUMXつの料理を準備します。 そのうちのXNUMXつに少量の牛乳を注ぎ、もうXNUMXつには予約したすりおろしたココナッツを注ぎます。 最初に各クッキーを牛乳に浸し、次にすりおろしたココナッツでコーティングします.

5. それらをトレイに置き、食べる準備ができています。 一生に一度の味！