母の自家製マッシュポテト

私はこのレシピが大好きです、私はそれをあなたと共有するのをやめられないほど大好きです。 レシピです とてもシンプル、でも母ほど裕福な人はいない…家で家族のためにやっていていいのに、いつもそうだな マッシュポテト のようなものです ミ・マドレわからないけど、それは彼女がやるときに彼に与える愛情のせいなのか、それとも彼女が「私の母」だからなのか…。

私が一番好きなのは、それをする先見の明がなかったのに、 10分準備します。 時々、家にいる誰かがそれを感じたら、私たちはそれを即興で演奏し、数分間はすでにそれを楽しんでいます。 ですから、市販のマッシュポテトに頼る必要はありません。悪くはなく、子供たちも大好きですが、自家製にするほうがいいのです。

母の自家製マッシュポテト

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母の自家製マッシュポテトは、技術と愛情を込めて作られた世界最高のレシピです。

• アイリーンアルカス

• キッチン： スペイン語
• レシピタイプ： クリーム
• カロリー： 150
• サービング： 4

• 準備時間： 5M
• 調理時間： 10M
• 合計時間： 15M

材料

• 3つの大きなジャガイモ
• 塩水300g
• ミルク100g
• 2レベルの大さじバター
• 味の塩
• 1/2レモンのジュース

Preparación

1. じゃがいもを皮をむき、四分の一に切ります。 エクスプレスポットに入れ、水を加えます。

2. ポットを閉じて、パワー/リング1でプログラムします。 8-10 Minutos。 鍋を減圧し、調理用の水を捨てずに、ナイフで刺してジャガイモがよく調理されていることを確認します。 それでも難しい場合は、さらに数分間プログラムします。

3. じゃがいもとミルクをボウルに入れ、フォークまたはフードプロセッサーでつぶします。 ピューレの食感を出すために、徐々に調理用の水を加えています。 あなたがそれを多かれ少なかれ厚くするのが好きなら、多かれ少なかれ水を加えてください。

4. バターとレモンジュースを加えてよく混ぜます。 塩分を調整します。