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これは素晴らしい見た目ですね ブルーベリープラムケーキ。そして、味はさらに良いと事前に言えます。家では我慢できず、ケーキ全体の写真を撮る前に食べてしまいました...でも大丈夫です、画像でわかるカットで、きっとイメージがつかめると思います。
ここでの主役はブルーベリーと バターそれが目的です プラムケーキ.
たくさん ブルーベリー この場合、焼くとジャムのような風味、色、クリーミーさが生まれます。
ブルーベリーとヨーグルトのプラムケーキ
まるでお店で買ったかのような美味しさです。
- アセン・ヒメネス
- キッチン： 伝統的な
- レシピタイプ： 朝食
- カロリー： 290
- サービング： 12
- 準備時間：
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
- 室温で180gのバター
- 砂糖120gと表面にもう少し
- 4の卵
- 天然ヨーグルト150g
- 320 g小麦粉
- 酵母8g
- 新鮮なブルーベリー250g
Preparación
バターと砂糖120gをフードプロセッサーまたは大きなボウルに入れます。
数本の棒でよく混ぜます。
ヨーグルトと卵を加えます。
すべてをロッドで混ぜます。
小麦粉とイースト菌を加えます。
フックを使用して、滑らかで均一な生地になるまでこねます。
ブルーベリーを加えます。
ペストリースパチュラで混ぜます。
生地をプラムケーキの型に入れます。
表面に大さじ2杯ほどの湿らせた砂糖を振りかけます。
180 度（予熱したオーブン）で 50 分間、または中までよく火が通るまで焼きます。
詳しくは - ネクタリンプラムケーキ