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あなたはこの甘いものを試してみる必要があります： ピーチローズブローチ。 生地をXNUMX回盛り上げる必要があるので、作るのに数時間かかります…もちろん、見た目も味も価値があります。
私のお気に入りのピーチジャムがあります。 あまり好きではない、または今家にないものは何ですか？ まあ、それを別のものと交換してください、何も起こりません。 とともに パラグアイとリンゴ、それも壮観です。
誰にとっても真の喜びであり、軽食や朝食に最適です。
ピーチローズブリオッシュ
ピーチジャムと美味しいブリオッシュ
- アセン・ヒメネス
- キッチン： 現代の
- レシピタイプ： 朝食
- カロリー： 200
- サービング： 12
- 準備時間：
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
- 250 g小麦粉
- 室温で70gのバター
- 40 ml de leche
- 2の卵
- 40シュガーg
- 蜂蜜の大さじ
- 7gの焼きたてのパン酵母
- 塩の1 / 2小さじ
- 有機レモンの皮
- アプリコットジャム
Preparación
小麦粉、ミルク、イースト、ハチミツ、レモンの皮、砂糖を大きなボウルに入れます。
卵を取り入れています。
フードプロセッサーとよく混ぜます。 持っていない場合は、まず木のスプーンで混ぜ、次に手で混ぜます。
バターと塩を加えます。
すべてが統合されるまで混合を続けます。
フィルムで覆い、冷蔵庫で少なくともXNUMX時間休ませます。
その後、麺棒で生地を伸ばし、厚さ約1センチの長方形を作ります。
ヘラで表面にピーチジャムを配ります。
一番長い方を丸めます。
トレーに載せます。 ロールを冷蔵庫でさらに約XNUMX時間予約します。
その後、ロールを約2〜3センチのスライスにカットします。
直径約22センチの型に入れています。
室温で約XNUMX時間上昇させます。
溶き卵で表面を塗り、表面に砂糖スティックを配ります。
180ºで約35分間、またはお菓子がよく調理されていることがわかるまで焼きます。
