レセチン » レシピ » パスタレシピ ピザベース 初心者4の人 (21票)読み込んでいます... POR アンジェラ ピザ生地を作るのはとても簡単で、レシピはとても簡単で、冷凍または新鮮なベースよりもはるかに優れています。 あなたが最初にそれを正しく理解しなくても、心配しないでください、それはすべて練習の問題です。 ピザベースレシピを印刷する最も伝統的な方法でピザを作れるように、ピザベースのレシピをお届けします。 アンジェラキッチン: 伝統的なレシピタイプ: 前菜サービング: 4合計時間: 材料小麦粉250グラムオリーブオイル25グラムフレッシュイースト1パケット(12,5グラム)ひとつまみの塩Preparación水、小麦粉、大さじXNUMX杯の油、新鮮な酵母、塩を混ぜます。 生地が一貫して完全に弾力性を持つようになるまで、こねて水を少しずつ加えてください。 この生地に小麦粉をまぶして休ませ、ラップに包み30倍になるまでXNUMX分ほど発酵させます。 この後、ピザベースの形が得られるまで、生地をこねて麺棒で動かします。 準備ができたら、飾り付けをして好きな材料を入れるだけです。 ただ美味しい!
そして、どれくらいのバターを入れますか?材料が出ないということです!!
タイプミスがあります、それはバターを持っていません:)
どれくらいの水がありますか?
バター?
いいえ、タイプミスがあります。バターはありません:)
私がそうするとき、私は1キロの小麦粉または4カップを作り、バターのスティックを追加します。 しかし、ここでは平均的な小麦粉を使用しているので、バーの1/4を入れることをお勧めします。 またはあなたがそれらを作るとき、あなたは生地の一貫性を見て、あなたがそれをどのように好きかを知るでしょう...
それはどのくらいの期間、どの温度でオーブンに行きますか?
15度で約18-180分焼きました:)
こんにちは! オリーブオイルを食用油に変えることはできますか?
はい、問題ありません:)
どれくらいの水がありますか?
そして、彼らは何人前に出てきますか?
レシピに水はいつ含まれますか?
どれくらいの水がありますか