（30票）
読み込んでいます...
子供たちは大好きです ハンバーガー。 今日は、牛ひき肉と豚肉（半分と半分）とその他の特別な感触を与える材料を使って、自宅でそれらを準備します。
肉に入れます 漬物 そしてエシャロットの小片はすべて細かく刻まれています。 少量の塩、コショウ、芳香性のハーブと、オリジナルのハンバーガー用の生地を用意しています。
次に、写真にあるように、パンと一緒にテーブルに持っていくか、シンプルなプレートに添えてください。 飾る 調子はどうですか ヨーグルトソースのサマーサラダ.
ピクルスバーガー
子供たちが大好きな自家製のとてもシンプルなハンバーガー
- アセン・ヒメネス
- キッチン： 現代の
- レシピタイプ： 肉
- サービング： 8
- 準備時間：
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
- 牛ひき肉450g
- 豚ひき肉450g
- きゅうりのピクルス55g
- エシャロットまたはタマネギ15g（同量のタマネギの代わりに使用できます）
- サル
- ピミエンタ
- ハーブ
そしてまた：
- ハンバーガーのパン
- レタス
- フレッシュトマト
- ケチャップ
- マヨネーズ…
Preparación
ひき肉を大きなボウルに入れます。
きゅうりのピクルスを酢でよく切る。 エシャロットもみじん切りにします。 両方の材料をボウルの肉の隣に入れます。
塩、コショウ、そして必要に応じていくつかの芳香性のハーブを追加します。
最初に木のスプーンで、次に手でよく混ぜます。
重量約115gの部分を取ります。
私たちはそれらのそれぞれでボールを形成し、次にそれらを粉砕します。
焦げ付き防止の鍋で、エクストラバージンオリーブオイルを少しずつ加えて調理します。
ハンバーガーには、対応するパン、レタス、トマト、マヨネーズなど、または最も好きな材料を添えて提供しています。 別のオプションは、おいしいサラダと一緒に、パンなしでそれらを提供することです。
