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きのことクルミのパテのこのレシピをお見逃しなく。 着るのは最高です 非公式の夕食 またはチーズボードや完全なサラダと一緒に静かに家に持ち帰ります。
このレシピの良いところは、食材が一年中スーパーマーケットで簡単に見つかることです。 その上、あなたはすでにそれを知っています きのことくるみはとても自然な成分です 人工着色料や防腐剤は含まれていません。
La テクスチャーは滑らかでわずかにざらざらしています しかし、拡張するのは非常に簡単です。 また、キノコとクルミのパテにシリアル付きのパンを添えると、すでに神聖な一口になります。
きのことクルミのパテ
準備が簡単で、とても濃厚な味わいです。
- マイラフェルナンデスジョグラー
- レシピタイプ： 前菜
- カロリー： 400
- サービング： 約300g
- 調理時間：
- 合計時間:
材料
- ニンニクの1クローブ
- 1 / 2タマネギ
- マイルドオリーブオイル15g
- きのこ5個
- クルミ150g
- 胡桃油20g
- 塩、こしょう、ナツメグ
- 付け合わせ用ごま
Preparación
にんにくと玉ねぎは皮をむいてみじん切りにする。
鍋にオリーブオイルを入れて約5分間、または玉ねぎが諦めて固くなくなるまでポーチします。
その間、私たちはきのこをきれいにし、四分の一にする機会を利用します。
ソースの準備ができたら、鍋に入れてさらに5分間調理します。
その間、くるみの皮をむきます。
きのこの準備ができたら、皮をむいたクルミと一緒にミンサーのグラスに入れます。 塩こしょうで味付けし、ナツメグを少し加えます。 ペーストが出るまで挽きます。
その後、叩きながら胡桃油を少しずつ加えてパスタをなめらかにします。
パテをラーメンキンまたはボウルに移し、ゴマを飾る。
