ハムとズッキーニのソールロール

魚6の人
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POR アンジェラ

健康的で、完全で、食べやすく、魅力的なプレゼンテーションです。 これらはこの白身魚料理のXNUMXつの強みであり、幼児や高齢者に非常に適しています。 そのロールの野菜とタンパク質 それは、パンガシウス、バラ色、メルルーサなどの唯一の魚または別の種類の魚である可能性があります。

ハムとズッキーニのソールロール

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オリジナルでリッチな料理を作りたいなら、ハムとズッキーニを添えた舌平目のロールが美味しい

ハムとズッキーニのソールロール
  • アンジェラ
  • キッチン： 伝統的な
  • レシピタイプ： 魚
  • サービング： 6
  • 合計時間：

材料

  • 6つの唯一のフィレット
  • 100グラム薄くスライスしたハム
  • 大きなズッキーニ1個
  • オイル
  • コショウと塩

Preparación

  1. ズッキーニは洗って皮をむき、縦に薄く切ります。 柔らかくなるように鍋で調理します。

  2. ヒラメの切り身を広げ、塩、コショウで味付けし、ハムとズッキーニのスライスで覆います。

  3. ソールのフィレをそれ自体で包み、よく絞ってロールを形成します。 爪楊枝を刺してしっかりと閉じます。

  4. オーブントレイ、電子レンジ、または油を塗った鍋に並べます。

  5. ソールが黄金色になるまで調理します。

  6. 調理したハムと調理したニンジンなどの消化に良い野菜を添えてロールパンを準備します。

  7. 蒸したり電子レンジで調理してみます。

写真： ブログマンマ


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