ハムとエンドウ豆

Preparación

1. 鍋に油を少しずつ入れます。

2. チョップします タマネギ 小さな立方体と 油で炒める。 弱火で10分以上必要です。

3. その時、じゃがいもを皮をむいてみじん切りにします。

4. 我々が追加します 私たちのタマネギに 冷凍エンドウ豆、月桂樹の葉、ジャガイモ Y·エル 半分の水。 鍋に蓋をして時々かき混ぜ、調理用の液体が残っていることを確認します。 それらが乾燥していることがわかったら、水、スープ、またはワインをもう20回加えます。 私たちのエンドウ豆は、調理されていることがわかるまでストーブの上にあります（調理には約XNUMX分またはXNUMX分かかります）。

5. それらを火から取り除く前に、それらが実際に行われたとき、 セラーノハムを追加します。 さらに数分間調理を続けます。

6. そして、彼らは奉仕する準備ができています。