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子供の好きな料理の一つは スパゲッティ。 トマトソースとソーセージで作ったらどんなに幸せになるか想像してみてください。
このレシピの興味深い点は、できる限り健康的にすることです。 肉の脱脂。 このために私達はただ砕く必要があるでしょう ソーセージ 鍋でそのミンチを加熱します。 彼らが放出する液体である脂肪は私たちの興味を引くことはないので、私たちの皿には行きません。
写真のようにパスタを出します。 巣の形で。 あなたは木のフォークで巣を作り、鍋でスパゲッティを転がして皿の上に置くことができます。
トマトソースとソーセージのスパゲッティ
- アセン・ヒメネス
- キッチン： イタリア語
- レシピタイプ： パスタ
- カロリー： 400
- サービング： 6
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
- ラージポークソーセージ3個（各約120g）
- つぶしたトマト560g
- スパゲッティ500g
- ハーブ
- サル
- すりおろしたパルメザンチーズ、オプション
Preparación
大きな鍋に水を入れて沸騰させ、残りのレシピを続けます。
ソーセージの皮を取り除き、砕きます。 油を使わずに大きな鍋に肉を入れて調理します。
彼らが料理するとき、彼らはすべての脂肪を取り除きます。 ボウルの上に大きなストレーナーを置き、ソーセージの肉をストレーナーに入れて、脂肪がボウルに落ちるようにします。 私たちは興味がないのでその脂肪を捨てます。
肉を鍋に戻し、トマト、塩、香草を加えます。 約10分またはパスタの準備ができるまで調理します。
パスタの調理水が沸騰したら、塩を少し加えてパスタを加えます。 パッケージに記載されている時間調理します。
パスタの準備ができたら、少し水気を切り、ソースのある鍋に入れます。 私たちはすべてをうまく統合し、必要に応じて、すりおろしたパルメザンチーズを添えます。
詳しくは - 白ワインのソーセージ