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これらのコロッケは ベークドポテト そしてこの場合、 ツナ缶もちろん、ツナの代わりにハムや残ったシチュー用の肉などを使っても構いません。要するに、残り物を活用するのに最適なレシピです。
じゃがいもが茹で上がって冷めたら、生地はすぐにまとまります。じゃがいもを潰して 材料を混ぜる.
次の工程である成形と揚げ方は、 伝統的なコロッケ.
ツナ入りポテトコロッケ
おいしいポテトとツナのコロッケの作り方を学びましょう。残り物を活用するのにぴったりの、簡単で手早く作れる万能レシピです。ほんの数ステップで完成します。
- アセン・ヒメネス
- キッチン： イタリア語
- レシピタイプ： 前菜
- カロリー： 50
- サービング： 24
- 準備時間：
- 調理時間：
- 合計時間:
材料
- じゃがいも400g
- 1エッグ
- 油漬けツナ缶1缶（油を切ったもの）
- サル
- ピミエンタ
- ナツメグ
- パン粉
- 揚げ油
Preparación
じゃがいもを水で茹でます。茹で上がったら取り出してボウルに入れ、冷まします。フォークで潰します。
水気を切ったツナ、卵、塩、コショウ、ナツメグを加える。
私は必要なかったのですが、生地がゆるすぎる場合は、パン粉を大さじ2杯ほど、あるいはパルメザンチーズを加えても良いでしょう。
生地はこのような状態になるはずです。
スプーンを2本使ってコロッケの形を作り、パン粉をまぶします。
フライパンにたっぷりの油を入れ、コロッケを揚げます。
私たちはそれらを皿にのせ、吸水紙の上に置きました。
できたて熱々のうちに、すぐにお出しします。
詳しくは - 伝統的なコロッケ