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さっと煮込みましょう 鶏肉とカレーのジャガイモ。 それは複雑ではなく、今日のランチやディナーを解決することができます。
大きな鍋ですべてを煮込んだ後、小さな鍋を用意します ソフリト それに少量の小麦粉（ソースを濃くするのに役立ちます）と スパイス。 簡単ですよね？
ステップバイステップの写真と 別のポテトシチューへのリンク、この場合、魚。
チキンカレーシチュー
カレーとターメリックのXNUMXつのスパイスのおかげで、風味と色に満ちたチキンとポテトのシチュー。
- アセン・ヒメネス
- キッチン： 現代の
- レシピタイプ： 肉
- カロリー： 419
- サービング： 4
- 調理時間：
- 合計時間:
材料
- 鶏の胸肉400gをバラバラに
- じゃがいも700g（皮をむいた後の重さ）
- 1 / 2タマネギ
- 2ディエンテデアホ
- 水
- 大さじ2油
- ウコン
- カリー
- 小さじXNUMX杯の小麦粉
そしてまた：
- ご飯（オプション）
Preparación
じゃがいもを皮をむきます。
皮をむいてみじん切りにしたじゃがいもを鍋に入れます。 鶏肉、玉ねぎのみじん切り、にんにくも入れました。 水で覆います。
火にかけ、調理の最初の数分で、出てくる可能性のある泡を取り除きます。
じゃがいもが調理されたら、油と残りの刻んだ玉ねぎを小さな鍋に入れます。 タマネギが調理されたら、小麦粉、ターメリック、カレーを（この鍋に）加えます。
1〜XNUMX分煮て、じゃがいもとチキンシチューに加えます。
私たちはすべてを塩漬けにして、それを一緒に約10分間調理します。
一人でもご飯と一緒にお召し上がりいただけます。
札
最初のステップで鶏肉を揚げてから、調理したジャガイモに加えることもできます。[br]単独で、またはご飯と一緒にお召し上がりいただけます。
詳しくは - マリネラのポテトシチュー