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準備します レンズ豆のサラダ 暑い日でもこのマメ科植物を覚えておくことができます。
私は好きです 家でレンズ豆を調理する、少しぬるま湯で。 XNUMX分で彼らは準備ができて、それからあなたは彼らが冷えるのを待たなければなりません。 時間がない場合は、レンズ豆の缶詰を使用することもできます。
は ビーガンレシピ、肉も魚もなし。 そして真実は、コショウとタマネギがすでにたくさんの風味を加えているので、あなたはそれらを必要としないということです。
タマネギと赤唐辛子のレンズ豆のサラダ
夏にぴったりのレンズ豆のサラダ
- アセン・ヒメネス
- キッチン： 現代の
- レシピタイプ： サラダ
- カロリー： 180
- サービング： 4
- 準備時間：
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
- エクストラバージンオリーブオイル60g
- 1/2レモンのジュース
- 塩の1 / 2小さじ
- 少しコショウ
- 200 gパルディナレンズ豆、乾燥
- ストリップの赤唐辛子120g
- 玉ねぎ 1/2個 みじん切りにする
- いくつかの新鮮なバジルの葉
Preparación
ぬるま湯から始めてレンズ豆を調理します。 調理にはXNUMX分かかり、事前に浸す必要はありません。 私は少しニンジンでそれらを調理しました、しかしあなたはそれなしですることができます。
調理したら、ソースパンから取り出して水を取り除きます（必要ありません）。 最初に室温で冷まし、次に冷蔵庫で冷まします。
コショウと玉ねぎの両方を刻みます。
レンズ豆に野菜を加えます。
油、レモン汁、塩、こしょうを小さなボウルに入れます。
よく混ぜます。
このオイルを使って、オリジナルのサラダをドレスアップします。
札
冷たいサラダなので、レシピを続ける前にレンズ豆を冷やすことが重要です。 レンズ豆の缶詰も使用できます。
詳しくは - 野菜ひよこ豆