ラスじゃがいも彼らは通常、私たちの多くの料理にぴったりです。揚げたものは完璧で、ローストしたものは美味しく、調理したものは最も健康的です。 スパイスを加えて特別な味わいを持たせれば、あなたは彼らがどのようであるか想像していません。だから今日は、料理の相棒となる美味しいスパイシーポテトを用意します。

ソースがお好きなら、これらのジャガイモにアイオリ、マヨネーズ、バターを添えることができます。

スパイシーなローストポテト

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スパイシーなローストポテトは、多くの料理によく合います。

アンジェラ

キッチン：伝統的な
レシピタイプ：前菜
サービング： 4

材料

小さなジャガイモ XNUMX/XNUMX kg
黒コショウ
サル
オリーブオイル
芳香性ハーブ（タイム、オレガノ、スピアミント、バジル、プロヴァンスハーブ）
新鮮なパセリの束

Preparación

オリーブオイルを入れたベーキングコンテナを準備します。皮をむいていないじゃがいもを洗い、土の痕跡をすべて取り除きます。縦に切り、塩を加えます。次に、コショウを少し入れ、香りのよいハーブを加えます。
じゃがいもを皮を上にして焼き皿に入れ、香辛料の入った面に油がよく染み込むようにします。
オーブンを予熱し、熱くなったら25度で180分焼きます。じゃがいもの皮がしわになり始めたら、じゃがいもの準備ができていることがわかります。つまようじで刺して柔らかくなっていることを確認し、オーブンから取り出します。