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これに 肉のシチュー Recetín での 2019 年に別れを告げます。この機会に、チーム全体を代表して、良い大晦日と素晴らしい新年をお祈りいたします。 XNUMX 年の目標は、最善の準備を皆さんと共有できるよう引き続き努力することです。
レシピについては…、以下の手順で写真がいくつか表示されます。 白ワインと caldo このシチューのために特別に準備します。
ラス じゃがいも あなたは最後の20分にそれらを置くことができますまたは 別の鍋でそれらを炒める。 そして、リンゴを忘れないでください、それはそれに特別なタッチを与えます。
じゃがいもを詰めた肉
肉とジャガイモの自家製スープのシチュー。
- アセン・ヒメネス
- キッチン： 伝統的な
- レシピタイプ： 肉
- サービング： 6
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
- 肉600g
- 4ディエンテデアホ
- 玉ねぎ1個、みじん切り
- 白ワイン100g
ブロスの場合：
- 水
- 2セロリ支店
- にんじん3個
- 1タマネギ
- 1/2リンゴ
- ベイリーフ1枚
そしてまた：
- 2つの大きなジャガイモ
- ハーフアップル
Preparación
すべての材料を鍋に入れ、水で覆ってスープを作ります。
肉を用意します。
鍋ににんにくとにんにくを入れます。 数分間火にかけます。
肉を入れて、両面を4分ずつ密封します。
にんにくを取り除き、玉ねぎを加えます。
約10分炒めます。
ワインを入れます。
蒸発させます。 そのために蓋をせず、鍋を15分ほど火にかけます。
その後、XNUMXつの鍋に水を加えます。
蓋をして20分ほど煮ます。 その後、別のスープの鍋を追加します。
じゃがいもを用意し、皮をむいてクリックします。 また、半分のリンゴを皮をむいてみじん切りにします。
次に、マッシュポテトと半分のリンゴを鍋に入れます。
じゃがいもがよくできあがるまで、さらに20分調理します。
約5分放置してお召し上がりください。
詳しくは - 完璧なフライドポテトの作り方
私はあなたのレシピが好きです、それらは豊富で、栄養価が高く、手頃な価格です。 明けましておめでとうございます。 そして今、そこに進みます。
ブランカさん、どうもありがとうございました。 あけましておめでとうを、あなたにも ：）