ワイルドライス、シーフード、フルーツサラダ

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POR アンジェラ

ワイルドライスは独特の香りと風味があります 付け合わせやサラダに最適です。 味を覆い隠さないように、強すぎたり量が多すぎたりするドレッシングは使用しないことをお勧めします。 さらに、このサラダの材料はすでにおいしいです：カニ、ドライフルーツ、セロリ、サワーアップル...

ワイルドライス、シーフード、フルーツサラダ

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ワイルドライス、シーフード、フルーツサラダのこのレシピを使用して、完全なサラダを準備してください。 味のコントラストがきっと気に入るでしょう。

ワイルドライス、シーフード、フルーツサラダ
  • アンジェラ
  • キッチン： 伝統的な
  • レシピタイプ： サラダ
  • サービング： 4
  • 合計時間：

材料

  • ワイルドライス1杯
  • 水またはチキンスープ
  • セロリの小枝
  • ねぎ1個
  • 1青リンゴ
  • カニカマ8本
  • いくつかの調理されたエビ
  • 一握りの果物とナッツ（ブルーベリー、レーズン、ドライアプリコット、アーモンド、ピーナッツ、カシューナッツ...）
  • はちみつ
  • オリーブオイル
  • 白ワインビネガー
  • コショウと塩

Preparación

  1. お米をだし汁か水に少し塩を加えてパッケージに記載されている時間茹でている間に、サラダの材料を準備します。

  2. まずはセロリとネギをみじん切りにします。 一方、エビやカニは非常に小さく切ることもできます。 錆びないように、最後にリンゴを立方体に切ります。

  3. オイル、塩、コショウ、酢、蜂蜜を使ってビネグレットソースも作ります。 すべての材料を振ります。

  4. 米をよく切り、野菜、リンゴ、ナッツ、魚介類と混ぜます。

  5. サラダを味付けし、食べる前に冷蔵庫でXNUMX分休ませます。


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