シリアルとココナッツでコーティングされた鶏の串焼き

Preparación

1. ニンニクの皮をむいてみじん切りにします。 容器に醤油を入れて混ぜ、鶏肉​​を加えて2時間漬け込みます。

2. その後、肉を取り除き、水気を切ります。 溶き卵、すりおろしたココナッツ、よく砕いたコーンフレークに通します。

3. 鶏肉を串に刺し、たっぷりの油をひいたフライパンで焼きます。

4. エビの尾や白身魚でも同じレシピを作ることができます。

5. 串に特別なタッチを加えたい場合は、リンゴのコンポートや甘酸っぱいソースを添えてお召し上がりください。