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これらの サンドイッチ用お団子 彼らは小さな子供たちのために設計されています。 外側も内側も柔らかく、普段は学校に連れて行って昼食をとる準備をしています。
あなたはそれらを調理されたハム、チーズ、ソーセージで満たすことができます... 彼らはすべてに似合う.
ジャムやジャムなどの甘い材料で満たすこともできます ココアクリーム。 ステップバイステップの写真に従い、立ち上がり時間を尊重してください...そしてそれらは完璧になります。
サンドイッチ用のパン
その質感のために小さな子供たちのために設計されています
- アセン・ヒメネス
- キッチン： 現代の
- レシピタイプ： 大衆
- カロリー： 90
- サービング： 32
- 準備時間：
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
- 小麦粉500g（最初に100g、次に400）
- 40シュガーg
- 1エッグ
- 卵黄1個
- 室温で220gのミルク（最初に100g、次に120g）
- バター80 g
- 焼きたてのパン酵母10g
- 8 gの塩
そしてまた：
- 塗る卵白
Preparación
小麦粉100g、酵母、ミルク100gをボウルに入れます。
混ぜます。
約1時間起きましょう。
その後、残りの小麦粉（400 g）、残りのミルク（120 g）、砂糖を加えます。
混ぜます。
卵を加えて混ぜ続けます。
卵黄を加えてよく混ぜます。
最後にバターと塩を少しずつ加えます。
少なくとも8分間こねます。
XNUMX〜XNUMX時間上昇させます（時間は温度によって異なります）。
生地から空気を取り除き、約30gの部分を形成します。 各部分でボールを形成します。
ベーキングペーパーで覆われたトレイにパンを置きます。
30分間休ませます。
170ºで約20分間焼きます。
詳しくは - ココアとリコッタのクリームスティック