コホヌドス、素晴らしいタパス

Preparación

1. 鍋に加える 5大さじオリーブオイル そしてそれを加熱します。もう少し暖かくなったら、 チョリソハッシュ そして生地が分離するようにフォークでそれを崩します。調理中は常にフォークで回転させて揚げやすくします。

2. 大きめに4つ切りました やや厚めの食パン。鉄板などにパンを並べて両面焼きます。

3. 小さめのフライパンにオリーブオイルを入れて加熱します。暑くなったら行きましょう 卵を一つずつ揚げる。出来上がったら、上に少し塩を加えます。

4. すべての材料の準備ができたら、組み立てに入ります。を配置することから始めます。 パン一切れ スプーンを使って、スライスが残るように少し沈めます。 中空形状。内側にジジャを置き、結合するようにプレスします。

5. 私たちは ピキーリョ そしてそれを上に置きます。目玉焼きも同様にやってみます。最後にパセリやパドロンペッパーを飾ります。