この暑さであなたはクールなものが欲しいですよね？今日はココナッツミルクでメロンスープを作る方法を紹介します。 A 冷たいデザート、美味しくてとても簡単。

スペインにはいくつかの種類のメロンがあります。おそらく最もよく知られているのはPielde Sapoですが、今日のレシピは マスクメロン、 もう一つのあまり知られていないが非常に芳香のある品種。

私たちが使用したベースとして ココナッツミルク バニラ風味ですが、必要に応じて、シナモン、レモン、またはトンカ豆を使用して、非常に特別なタッチを加えることができます。

ココナッツミルク入りのこのメロンスープは、 新鮮でオリジナルのおやつ。

ココナッツミルク入りメロンスープ

マスクメロンとココナッツミルクのおいしいデザート。

私たちが最初にすることは、いつものように、すべての材料を準備することです。
ココナッツミルクを砂糖と一緒に鍋に入れます。鋭いナイフでバニラポッドを縦に開き、ミルクに組み込む種子を取り除きます。また、ポッドを追加して風味を高めています。加熱して 2分間沸騰させます。 火から下ろして去ります 20分間注入します。
次に、ストレーナーを通してフレーバーミルクを濾します。紹介します 冷蔵庫で1時間ミルク。
パリのスプーンまたはスクープの助けを借りて メロンボールを作ります。
石灰を洗って乾燥させ、[b]すりおろします。
提供するには、ボウルまたは深皿に味の付いた冷たい牛乳を入れ、その下にメロンボールを入れます。ボールの上にライムの皮を振りかけます[/b]。