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私たちの ケーキXNUMX個のチョコレート これ以上のチョコレートはありません。 ベースはシンプルなシロップを浸したスポンジです。 写真にある中央のグレーズをクリームとさらにチョコレートで作ります。
小さな子供たちはとても気に入っています。 そして...子供向けではない場合は、シロップにコニャックを少し加えてもいいでしょう。
特に装飾として、たくさんの遊びを提供する別のケーキへのリンクを残しておきます。 キットカットとスマーティーズのチョコレートケーキ.
XNUMXつのチョコレートケーキ
チョコレート好きにはたまらないケーキです。
- アセン・ヒメネス
- キッチン： イタリア語
- レシピタイプ： デザート
- カロリー： 400
- サービング： 12
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
ケーキの材料:
- 100シュガーg
- 愛情のこもったチョコレート200g
- 75 g小麦粉
- 3の卵
- バター100 g
- ロイヤルタイプ酵母1枚
シロップの場合：
- 100シュガーg
- 100 gの水
アイシングの場合：
- 液体クリーム200g
- 覆われたチョコレート100g
- ミルクチョコレート150g
Preparación
オーブンを180ºに予熱します
レシピはケーキを作ることから始めます。 バターとチョコレートをボウルに入れ、電子レンジで最初に30秒間プログラムし、必要に応じてさらに30秒間プログラムして溶かします。溶けるまでよく混ぜます。
別のボウルに卵と砂糖を入れて混ぜます。 先ほど混ぜ合わせたチョコレートとバターを加え、すべてをよく混ぜ合わせます。
小麦粉とイーストを加えます。 すべてをよく混ぜて、直径約22センチメートルの型（取り外し可能であれば良い）に入れます（事前にグリースを塗り、小麦粉をまぶしたもの）。
180ºで25または30分間焼きます。
ケーキを焼いている間にアイシングの準備をします。 鍋にクリームを入れて温めます。 グレーズからチョコレートを刻み、容器に入れます。 クリームが沸騰し始めたら、刻んだチョコレートと一緒にボウルに入れます。 チョコレートが溶けるまでよく混ぜます。 最初は室温で、次に冷蔵庫で保存します。
シロップの場合は、鍋に水と砂糖を入れます。 鍋を火の上に置き、数分間加熱します（7分で十分です）。 予約しました。
すべての準備が整い、室温または冷たくなったら、ケーキを組み立てることができます。
ケーキを型から抜きます。 表面に串でいくつかの穴を開けます（端には穴はありません）。
ケーキの中央部分をシロップに浸します。
釉薬をサーモミックスまたは電子レンジで数秒間加熱して柔らかくします。
食べるまでケーキを冷蔵庫で冷やします。
詳しくは - キットカットとスマーティーズのチョコレートケーキ