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簡単、季節、そして美味しい。 これはオリジナルです タルタ リコッタチーズとレモンクリームがたっぷり。 生地は自分の手で作るので、麺棒やキッチンロボットは必要ありません。
木のスプーンで混ぜて、すぐにクリームも作ります リコッタ、砂糖とレモンのすりおろした皮。
La ブドウ オプションですが、 フルシーズン、それを追加することは素晴らしいオプションだと思います。
クリーミーなリコッタチーズとグレープケーキ
リコッタクリームとぶどうのかけらが入ったシンプルなケーキ。
- アセン・ヒメネス
- キッチン： 現代の
- レシピタイプ： デザート
- カロリー： 250
- サービング： 12
- 準備時間：
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
大衆のために：
- 250 g小麦粉
- すりおろしたココナッツ50g
- バター100 g
- 50シュガーg
- イーストタイプロイヤル15g
- 1エッグ
充填用：
- ブドウ150g
- 500gのリコッタ
- 50シュガーg
- レモンのすりおろした皮
Preparación
180ºでオーブンをオンにします。
生地の小麦粉、ココナッツ、砂糖、イーストをボウルに入れます。
それらの材料を木のスプーンで混ぜます。
バターを少しずつ加えます。
私たちはすべての成分を手で統合します。
小さなボウルで卵をたたきます。
前のミックスに組み込みます。 最初にスプーンで、次に手で材料を混ぜ合わせ、パン粉を作ります。
予約しました。
リコッタチーズ、塩、すりおろしたレモンの皮を容器に入れます。
よく混ぜてクリームを作ります。
ぶどうを洗います。 それらを半分に開き、種を取り除きます。
先ほど用意したパン粉の半分の直径約26センチの型に入れます。
クリームをのせます。
クリームの上に、すでにきれいなブドウを置きます。
残りの生地で覆います。
オーブンが熱くなったら、180ºで約35分間焼きます。
オーブンから出したら、ケーキを冷まして冷蔵庫に保管します。
詳しくは - XNUMX月：季節の果物と野菜