料理の詳細に入る前に、これらのクッキーの名前の由来を説明しましょう。 の頭字語です オーストラリアとニュージーランドの軍隊、オーストラリアとニュージーランドの軍隊で構成される合同軍は、第一次世界大戦の際に世紀の初めに設立されました。 兵士たちを支援するために、女性たちはこれらのクッキーを用意しました。その材料(オートミール、小麦粉、糖蜜、ココナッツなど)は長い旅に耐えました。 彼らが軍隊に到着するまで海で。 加えて、 アンザック 彼らは軍隊の肉体的疲労に対して優れた栄養的貢献をしていると考えていました。
写真: 体験