もう一度、バリアントを提供します 古典的なレシピの。ジプシーアームは薄いスポンジケーキの層でできているので、慎重に向きを変える必要があります。アンダルシアで広く普及しているこのバージョンは、常にもっと欲しくなる強力なデザートです。

クッキーとジプシーアーム

古典的なスイスロールにはさまざまなバリエーションがあります。クッキー入りスイスロールのこのレシピはきっと気に入っていただけるでしょう

まず最初に明確にしなければならないのは、すべての自家製レシピと同様に、材料は目で見て判断するということです。ただし、クッキーのいくつかのパッケージのベースから始めて、卵3個、砂糖大さじ6、バター（クリーム状）の半分の浴槽を使用します。
卵を溶き、砂糖とバターを加えてペストリークリームのようなものを作ります。目で見るので一度に加えるのは不便ですが、少しずつクリームが求める質感になっているかどうかを確認することができます。
マリアクッキーは普通のものではだめです、そうしたら料理が台無しになってしまいます。カンプリナススタイル、つまり伝統的なマリアよりも常に少し厚いものを選択してください。
皿に牛乳と甘いアニスまたはブランデーを少し注ぎます。クッキーを入れたり出したり、ディップするだけですが、あまり放置すると崩れてしまいます。クリームをトーストのように広げて、ジプシーアームを形成します。
準備ができたら、ダークチョコレートを溶かしてカバーします。冷蔵庫を冷まします。寒いほど味が良くなります。それはたくさんのカロリーを持っています、それが引き起こす喜びはさらに大きいです。