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作る スクランブル 最も簡単ですが、初めて準備する人が常にいて、質問があるかもしれないので、今日ここでこのレシピを共有します きのことエビのスクランブルエッグ。 レシピを変えて、きのこを他のきのこや混合きのこに変えることができます。エビの代わりにエビを入れると、さらに風味が増します。
スクランブルの基本的なことの一つは、 凝り固まった al たまご特に、それぞれの味を考慮に入れると、より乾燥したものを好む人と、よりジューシーなものを好む人がいるからです。 家では、その中間のどこかで甘いのが好きですが、スクランブルエッグがその優雅さを失うため、過度に乾燥することはありません。
きのことエビのスクランブルエッグ
このレシピは夕食になりますが、パイ生地やショートクラストの前菜を入れたり、トーストをかけたりするのにも最適です。
- バーバラゴンザロ
- キッチン： スペイン語
- レシピタイプ： 前菜
- サービング： 2-3
- 準備時間：
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
- 4の卵
- ニンニクの1クローブ
- 300〜350グラム新鮮なキノコ
- 250グラム新鮮なエビ（調理することもできます）
- オリーブオイル
- パセリのみじん切り
- サラノキ
Preparación
にんにくは細かく刻みます。
少量のオリーブオイルを入れたフライパンで、にんにくが焦げ始めるまで炒めます。 にんにくを鍋から取り出して保存します。
きのこをきれいにしてスライスします。 にんにくを炒めるために同じ油でそれらをポーチします。
きのこができ始めたら、皮をむいて切ったエビを加えます。 中火で色がつき始めるまで加熱します。 （調理する場合は、きのこと一緒に数回転させるだけで十分です）。
予約した調理済みのにんにくを加えます。
次に、エビと一緒にキノコの上に卵を注ぎます。
固まり始め、好みの調理ポイントになるまでよくかき混ぜます。[cap id=attachment_23295 align=alignnone width=830]
ダブ[/キャップ]少し刻んだパセリをまぶして盛り付けます。
ダブ[/キャップ]