カリフラワーとマスカルポーネのケーキ

Preparación

1. カリフラワーを洗い、小房に切ります。 そこで、蒸したり塩茹でしたりします。 柔らかすぎてもいけません。

2. 玉ねぎをみじん切りにし、油をひいたフライパンでよく炒めます。 準備ができたら、塩、コショウを加え、カリフラワーを加えます。 全体を炒めて材料を混ぜ、カリフラワーを少しコンパクトに残します。 予約しました。

3. カリフラワーが冷めたら、マスカルポーネ、卵、粉チーズ、ハムと混ぜます。 コショウと塩を整えます。

4. 油を塗った型に生地を敷き、膨らまないようにフォークで穴をあけます。 カリフラワーフィリングを注ぎ、よく広げます。

5. ケーキを190度で25分間、または味が黄金色になるまで調理します。