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今日は理想的なクリームを提案します 夕食に。 カリフラワーを持ってきてください。でも、子供たちが大好きなので、この方法で準備した材料に怖がらないでください。
で カリフラワー じゃがいもとチャイブ（この場合は緑色の部分も使用されます）を追加します。 それから、すべてを挽いて、おいしい味と並外れた食感の最初のコースを取得します。
他のXNUMX人にリンクを残します クリーム レセティンではこの野菜を食べています。どれもとても良いです: カリフラワーの生クリーム y パルメザンチーズとカリフラワークリーム.
カリフラワーとポテトクリーム
家族で楽しむのに良い夕食
- アセン・ヒメネス
- キッチン： 伝統的な
- レシピタイプ： クリーム
- カロリー： 210
- サービング： 6
- 準備時間：
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
- 2大さじオリーブオイル
- バター15 g
- チャイブの緑色の部分（約10グラム）
- にんにく1/2片
- 小さな小花にカリフラワー400g
- じゃがいも400g
- サル
- ナツメグ
- 600mlから1リットルの水
- 付け合わせ用のみじん切りの新鮮なチャイブ
- 各プレートにスプラッシュをかけるエクストラバージンオリーブオイル（オプション）。
Preparación
チャイブとにんにくを用意します。
私たちはそれらを切り刻みます。
カリフラワーとじゃがいももご用意しております。
油とバターを鍋に入れて火にかけます。
バターが溶けたら、刻んだチャイブとにんにくを加えます。
焦がさずに炒めます。
カリフラワーとじゃがいもを少しずつ加えます。
木のスプーンで混ぜます。
塩、こしょう、水を加えます（カリフラワーとジャガイモが実質的に覆われるのに十分です）。
ふたをして、すべてを調理します。
カリフラワーとジャガイモがよく調理され、柔らかくなるまで待たなければなりません。
鍋（腐らないように注意してください）または別の容器にあるものはすべて粉砕します。
私たちはボウルまたはプレートでクリームを出し、それぞれに小さな刻んだチャイブを入れます。 また、エクストラバージンオリーブオイルのスプラッシュを追加します。
