チョコチップとカボチャのスポンジケーキ

Preparación

1. かぼちゃは皮をむき、種を取り除きます。 みじん切りにして電子レンジで5～8分加熱する。
   柔らかくなったら、フォークで広げてピューレのようにします。

2. ボウルに卵5個と砂糖の半分を入れます。 卵がほぼ硬くなり、体積がほぼXNUMX倍になるまで、ミキサーを使用してすべてを叩きます。 残りの砂糖、かぼちゃピューレ、溶かしバター、ふるった薄力粉を少しずつ加えてダマにならないようにします。

3. よく混ざるようにすべてを叩き続け、イーストとシナモンを加えます。 生地を数分間休ませ、チョコレートチップを加えます。
   生地に完全に溶け込むようにかき混ぜます。

4. 型を準備し、後で型を外しやすくするためにバターでグリースを塗り、準備した内容物を注ぎます。 オーブンを 180 度に予熱し、ケーキを入れて約 50 分間焼き、つまようじで正しく焼き上がったことを確認します。