オーブンなしの冷たいパイナップルケーキ

Preparación

1. まず、クッキーベースを準備します。このために、ブレンダーの助けを借りてクッキーを粉砕し、完全に粉砕したままにします。 それらを溶かしたバターと混ぜ、生地ができるまですべてを混ぜます。

2. 幅約20cmの型を用意し、その底にバター入りのビスケットをのせて裏打ちします。

3. さて、ケーキを続けます。 いくつかの棒の助けを借りてクリームを取り付け、冷蔵庫に入れます。 天然のパイナップルを果汁ごと砕き、飾り用に数枚取っておきます。 砕いたパイナップルとゼラチン、砂糖を混ぜ、容器の中で沸騰させずに焦げないようによく混ぜながら加熱します。

4. 次に、凝固を終了させずに冷まします。

5. 温まったら、パイナップルとクリームを少しずつ混ぜ合わせ、包み込むような動きをして、すべてがうまく溶け込んでいます。

6. 混合物をビスケットベースに注ぎ、冷蔵庫で約4時間冷まします。

7. 最後に、パイナップルのスライスで飾ります。