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私たちが小さなものと一緒に準備できるもう一つの簡単な料理：a ほうれん草とアンチョビのケーキ。 準備が簡単で、家族全員に適しています。
私たちに最も時間がかかるのは掃除です ボケロン 残りは非常に単純なので： ソテー 野菜と レイヤーを作る グラタン皿に。 後者を行うために、子供たちはきっとあなたを助けます。
30分後 焼きました ケーキをテーブルに持っていく準備ができています。
アンチョビとほうれん草のケーキ
オーブンで作ったアンチョビとほうれん草のケーキ。特に子供たちが作るのを手伝ってくれるなら、子供たちも好きになるでしょう。
- アセン・ヒメネス
- キッチン： 現代の
- レシピタイプ： 魚
- カロリー： 200
- サービング： 10
- 調理時間：
- 合計時間:
材料
- 新鮮なアンチョビ400g
- ほうれん草400g
- おろしチーズ50g
- 2の卵
- 1タマネギ
- パセリのみじん切り
- いくつかのパンくず
- エキストラバージンオリーブオイル
- サル
- コショウ（オプション）
Preparación
カタクチイワシを掃除して予約します。
ほうれん草を湯通しし、よく水気を切る。
タマネギを細かく刻み、フライパンにオリーブオイルをまぶしてポーチします。 ほうれん草を加え、玉ねぎで炒める。 野菜をボウルに入れて取り出します。
少し冷めたら、パセリと粉チーズのXNUMX個の卵を加えます。 私たちはすべてをうまく混ぜ合わせます。
ケーキを作りたい容器の底に油を入れます（オーブンで安全な容器でなければなりません）。 アンチョビは、この場合は皮を下に向けて置きます。
用意したほうれん草をのせます（玉ねぎ、溶き卵…）。
そして、私たちはその混合物を別のアンチョビの層で覆い、今度は皮膚を上に向けました。
パン粉とエクストラバージンオリーブオイルの小滴で覆います。
180º（予熱オーブン）で約30分間焼きます。
温かくお召し上がりいただけます。
詳しくは - 酢のアンチョビ
ソース-イタリアのクチーナ