酸っぱいリンゴのアボカドクリーム

Preparación

1. アボカドを半分に切り、XNUMXつの半分に分け、ナイフを使って骨を取り除き、スプーンで肉を取り除きます。 アボカドの肉をブレンダーグラスに入れます。

2. リンゴの皮をむき、芯と種を取り除いて小さく切り、グラスのアボカドの隣に置きます。 ライムの半分をすりおろし、残りのライムから果汁を絞ります。 ライムの皮と果汁をブレンダーグラスに入れます。

3. ミントの葉を洗い、吸収紙で乾燥させます。 ヨーグルトと水と一緒にブレンダーグラスに加えます。 塩とコショウを加え、材料がよく混ざるまで約3分間混ぜ、常に均一な質感を保ちます。

4. クリームの準備ができたら、冷蔵庫で2時間冷やして新鮮な状態にします。 トーストした松の実、角切りのズッキーニ、パンのクルトンを添えてお召し上がりください。