今日のヘルシーレシピ！ひき肉でいつも同じレシピを作るのに飽きたら、今日はひき肉ロール油を使わずにオーブンで完全に調理する非常に特別なものです。小さな子供たちのために 最後に、グラタンの上にベシャメルと粉チーズを少し入れましたが、これらXNUMXつの小さなことがあれば完璧にできます。 おいしい野菜料理を添えてください。オーブンでジュースで調理した肉は、見事に柔らかくてジューシーです。

サプライズを詰めたミートロール

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驚きが詰まった肉巻きは美味しい、ぜひ食べてみてください

アンジェラ

キッチン：伝統的な
レシピタイプ：肉
サービング： 6

合計時間：

材料

肉を準備するには

牛ひき肉500グラム
1エッグ
パン粉50グラム
ニンジン1
1 / 2タマネギ
ピミエンタ
サル
白ワインのスプラッシュ
パセリ

充填用

生ハム8枚
サンドイッチチーズ6切れ
新鮮なバジル

グラタンする

すりおろしたチーズ
ベシャメル（オプション）

Preparación

容器にひき肉を準備します。これを行うには、容器に入れ、塩とコショウで味付けします。白ワイン、細かく切った玉ねぎとにんじん、パセリ、卵、パン粉を加えます。均一になるまですべてを混ぜます。
ひき肉がすでに準備できたら、それをアルミホイルの上に完全に伸ばし、その上に、私たちが望む（私たちのお気に入りの）調理済みハムの層を置きます。たとえば、私は燻製調理済みハムと一緒に食べるのが大好きです。ハムの上にスライスチーズを数枚。肉巻きは肉汁を逃がさず、中に具材がしっかり入るように端までしっかりと押さえるように丁寧に巻き上げます。
35度で完成するまで180分間焼きます。
その後は、このまま食べるか、別の容器に移してベシャメルと粉チーズでグラグラして子供たちに楽しんでもらうかのXNUMXつの選択肢があります。どちらにしても美味しいです。