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私はあらゆる形のパスタが大好きですが、新鮮なパスタは私にとって夢中であり、それが上に詰められている場合は、より良いです。 所要時間は3分で、ほとんどのソースがうまく機能するため、簡単なランチやディナーに非常に便利です。
今回は冷蔵庫にペストとリコッタを詰めた生パスタのパッケージを持っていたので、二度と考えずに美味しいものを用意しました きのこソースとハムの生パスタ。 私はレシピにセラーノハムを使用しましたが、ヨークハム、ターキー、ベーコンが好きな場合は、代わりに使用できます。
きのこソースとハムの生パスタ
この濃厚なタレと一緒にパスタをお楽しみください。
- バーバラゴンザロ
- キッチン： イタリア語
- レシピタイプ： ソース
- サービング： 2-3
- 準備時間：
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
- 生パスタ1パック
- 1 / 2タマネギ
- ニンニクの1クローブ
- 50グラムセラーノハムからタキートスまで
- 150グラムきのこ
- 200グラムエバミルク
- 30グラム粉チーズ
- トマトソース大さじ1
- パセリのみじん切り
- オリーブオイル
Preparación
玉ねぎとにんにくは細かく刻みます。
フライパンに少量のオリーブオイルを入れてポーチします。
ハムキューブを加え、玉ねぎと一緒に簡単に炒める。
清潔で丸めたキノコを追加します。 柔らかくなるまで中火で3〜4分加熱します。
無糖練乳と揚げトマトを加えます。 さらに数分間かき混ぜて調理します。
最後に、粉チーズと刻んだパセリを加えます。 チーズがソースに完全に溶けるまでかき混ぜます。
ソースができたら、パッケージに記載されている時間（通常、パスタの種類に応じて1〜4分）、塩水をたっぷり使って新鮮なパスタを調理します。
水気を切り、皿に盛り付け、用意したソースで覆います。
美味しい料理です。たまに作ってますが、家族はいつも気に入っています。ありがとうございます。